「スパイスカレーは好きだけど、どのスパイスをどう使い分ければいいのかは説明できない」
料理やセルフケアが好きな人ほど、そんな物足りなさを感じたことがあるのではないでしょうか。
インド・スリランカの伝統医学であるアーユルヴェーダと、中国の薬膳。この2つの「食養生」の考え方を、スマホ1つでまとめて学べるのがアーユルヴェーダ・スパイス検定のオンライン講座です。
講座を修了して試験に合格すると、アーユルヴェーダ・スパイス検定1級と薬膳検定1級の2つの資格が同時に認定されます。
この記事では、講座で学べる内容、2026年10月時点の受講料とキャンペーン、受講生の声、申し込みから資格取得までの流れを、薬膳・アーユルヴェーダ・スパイスの資格を取得 公式サイト!
の情報をもとにまとめました。
アーユルヴェーダ・スパイス検定とは?薬膳検定と同時に取れるオンライン資格の基本
アーユルヴェーダ・スパイス検定は、NPO法人日本統合医学協会が認定する民間資格です。同じ協会の「薬膳検定」とセットになったオンライン講座で学び、修了試験に合格すると2つの1級資格が与えられます。
協会は2000年に設立され、医学博士や医療系の国家資格を持つ人を顧問に迎えて、メディカルアロマや心理カウンセラーなどの資格認定を行ってきました。講座では、解剖生理学の教授である谷口順彦先生が監修・解説を担当しています。
アーユルヴェーダと薬膳、それぞれ何を学ぶ?
| 分野 | もとになる考え方 | 主に学ぶこと |
|---|---|---|
| アーユルヴェーダ編 | インド・スリランカの伝統医学(約5000年前から伝わる) | ドーシャ(ヴァータ・ピッタ・カパ)の考え方、6つの味(ラサ)、消化力(アグニ)を大切にする食事の智慧、10種類のスパイスの使い方 |
| 薬膳編 | 中医学の陰陽五行説 | 食材の陰陽・五行の分類、気・血・水の働き、季節ごとの食材の選び方 |
どちらも「食べるものを通して体を養う」という考え方で、自分の体質や季節に合わせて食材やスパイスを選ぶ視点が身につきます。
医療行為との違い
講座の内容はあくまで日々の食生活に取り入れるための知識で、医療行為や病気の治療の代わりになるものではありません。協会も「セルフメディケーション」、つまり自分の体調を自分で気にかける習慣づくりのための講座と位置づけています。体調に不安があるときは、医療機関に相談したうえで食生活の参考にするのが安心です。
講座の全体像やお試し動画は、薬膳・アーユルヴェーダ・スパイスの資格を取得!
のページで見られます。
アーユルヴェーダ・スパイス検定の講座だからこその、ほかの食の資格にはない強み
一番の強みは、アーユルヴェーダと薬膳という2つの伝統医学の食養生を、1つの講座で比べながら学べ、資格も2つ同時に取れることです。
薬膳だけ、スパイスだけを扱う講座は数多くあります。この講座は、中国の薬膳とインド・スリランカのアーユルヴェーダを並べて学ぶため、「体を温める食材」「季節ごとの食べ方」といった共通点と違いが見えてきます。片方だけを学ぶより、食材を選ぶときの判断材料が増えるのが大きな違いです。
自分の体質がわかるチェックシートが付く
テキストには、陰陽体質チェックシート・気血水タイプ別チェックシート・ドーシャのプラクリティ(基本原質)チェックシートが付いています。学んだ理論をそのまま自分や家族に当てはめて確かめられるので、知識が頭の中だけで終わりません。
野菜・果物・魚介・肉・調味料など、身近な食材の性質をまとめた一覧も付いていて、毎日の献立を考えるときに手元で見返せます。
動画と確認テストで、スマホ1つで学べる
オンライン講座は「解説動画」と、本試験と同じ形式の「確認テスト」がセットになっています。動画は受講期間中なら何度でも見られ、進み具合は画面で一目でわかります。教材は全ページカラーのテキストで、届いたその日から使えます。
カリキュラムの詳細は薬膳・アーユルヴェーダ・スパイスの資格を取得 公式サイト!
にまとまっています。
アーユルヴェーダ・スパイス検定の費用・難易度・受講期間
受講料は、2026年10月時点で次のとおりです(税込)。
| コース | 通常価格 | 2026年10月31日までの価格 |
|---|---|---|
| 3ヶ月コース | 43,560円 | 21,780円 |
| 4ヶ月コース | 54,780円 | 54,780円 |
| 5ヶ月コース | 65,780円 | 65,780円 |
受講料には、教材・eラーニング講座・資格申請料・消費税が含まれています。10月31日までのキャンペーン中は、3ヶ月コースが通常の半額で受けられます。
支払い方法はクレジットカード(一括・分割)と代金引換です。分割払いは一部の講座のみ対応のため、申し込み画面で確かめてください。教材の送料は協会が負担します(日本国内のみ)。
受講料のほかにかかる費用
- 受講期間の延長:3か月ごとに5,500円
- 再試験:5,500円
- 資格取得の翌年度以降の年会費(初年度は免除)
- 分割払いを選んだ場合の分割手数料
難易度と勉強時間の目安
公式サイトのよくある質問では、1日30分程度の学習で進められると案内されています。試験はオンラインで、受講期間内ならいつでも受けられます。制限時間はありますが、確認テストで本番と同じ形式に慣れてから臨めます。不合格でも再試験を申し込めるので、一発勝負の試験に比べると落ち着いて受験できます。
キャンペーンの残り期間や最新の料金は、薬膳・アーユルヴェーダ・スパイスの資格を取得!
で確認できます。
アーユルヴェーダ・スパイス検定の評判は?良い口コミ・悪い口コミ
公式サイトに掲載されている受講生の声と、オンライン資格講座によく寄せられる感想の傾向から、評判をまとめます。
良い口コミ
毎日の食事への意識が変わったという声が目立ちます。家族のために作っていた料理でも、季節や体質によっては控えたほうがよい食材があると知って驚いた、という感想です。夏にスタミナをつけようとニンニクを多く使っていた人が、薬膳の考え方では暑い時期に体に熱をこもらせやすい食材だと知った、という具体的な声もあります。
仕事に活かしている人も多く、飲食店を経営する人が旬の野菜とスパイスを使った料理の説明に取り入れたり、経営コーチがクライアントへのアドバイスに役立てたり、鍼灸師が自然療法の知識を体系的に学び直したりしています。
「テキストが見やすい」「見たいときに動画を見られるのが手軽」といった、教材の使いやすさを挙げる声もあります。
悪い口コミ
一方で、内容が奥深く、一度で全部を理解するのは難しいという声もあります。2つの伝統医学を同時に学ぶため、用語が多く感じられる場面があるようです。オンライン講座全般に共通する点として、自分でペースを作らないと受講期間内に終わらないことを気にする声も見られます。
動画は受講期間中なら何度でも見返せ、テキストも手元に残ります。受講期間内に終わらなかった場合は3か月ごとの延長もできるため、合格後も含めて自分のペースで理解を深めていけます。
受講生の声の全文は、薬膳・アーユルヴェーダ・スパイスの資格を取得 公式サイト!
の「受講生の声」で読めます。
体質と季節に合わせた食べ方を学ぶことで、毎日の献立に自信をもって家族の体を気づかえる
講座で身につくのは、スパイスや食材の名前を覚えることではありません。「なぜ今この食材を選ぶのか」を、体質と季節の両面から考えられるようになることです。
たとえば家庭では、家族それぞれの体質や、その日の様子に合わせて献立を考えられるようになります。なんとなく体によさそうだから選ぶのではなく、チェックシートで確かめた体質や季節の特徴をもとに、食材やスパイスを選べます。
仕事の面では、ヨガやピラティスのレッスン後に体質別のスパイスティーを出す、料理教室やカフェで季節のメニューを考える、学校や地域の講座で食育として伝えるなど、公式サイトでもさまざまな活用例が紹介されています。
同じ日本統合医学協会の資格として、精油と基礎医学・心理学を学ぶメディカルアロマ検定も紹介しています。食事とあわせて香りのセルフケアも学びたい人は、あわせて読んでみてください。

ヨガのレッスンにスパイスティーを取り入れたい人には、ヨガインストラクター資格を紹介した記事も参考になります。
学べる内容が自分に合うかどうかは、薬膳・アーユルヴェーダ・スパイスの資格を取得するにはこちらから
のページのお試し動画で確かめられます。
「独学の本で十分では」「2つ同時は覚えきれないかも」と感じる場合も、2資格の認定とくり返し学べる動画講座で解決できる
「薬膳やスパイスの本を読めば、独学で十分なのでは」と考える人もいるでしょう。本で知識を得ることはできますが、この講座では修了試験に合格すると協会認定の資格が2つ与えられます。料理教室やサロン、SNSで発信するときに、学んだことを説明する裏付けとして使えるのが独学との大きな違いです。
「アーユルヴェーダと薬膳を同時に学ぶと、覚えることが多すぎるかも」という不安もあるかもしれません。講座は解説動画と確認テストを1セットにした構成で、理解があいまいな箇所はテストで見えるようになっています。動画は何度でも見返せ、2つの考え方を並べて学ぶことで、かえって共通点から覚えやすくなる面もあります。
「受講料が高くないか」と迷う場合は、2026年10月31日までのキャンペーンが目安になります。3ヶ月コースが21,780円になり、2つの資格の申請料も含まれています。
キャンペーンの期限が近い場合は、早めに薬膳・アーユルヴェーダ・スパイスの資格を取得するにはこちらから
から申し込み内容を確認しておくと安心です。
アーユルヴェーダ・スパイス検定の申し込みから資格取得までの流れ
公式サイトの申し込みフォームから、コースと支払い方法を選んで申し込みます。
全ページカラーのテキストが自宅に届き、オンライン講座にログインできるようになります。
解説動画を見て確認テストを解く流れをくり返し、理解を深めます。2.5ヵ月ほどが学習期間の目安です。
受講期間内の好きなタイミングで、オンラインで受験します。
合格後、マイページから資格申請と協会への入会手続き(初年度年会費は免除)を行います。
手続きから1ヶ月程度で、アーユルヴェーダ・スパイス検定1級と薬膳検定1級の資格認定証が郵送されます。
申し込みの手続きは、薬膳・アーユルヴェーダ・スパイスの資格を取得するにはこちらから
から進められます。
まとめ:アーユルヴェーダ・スパイス検定は、食事で体を気づかう知識を体系的に学びたい人に向く資格
アーユルヴェーダ・スパイス検定の講座は、アーユルヴェーダと薬膳という2つの伝統医学の食養生をオンラインで学び、2つの1級資格を同時に取れる講座です。
体質がわかるチェックシートや身近な食材の一覧が付き、学んだその日から自分や家族の食事に当てはめられます。2026年10月31日までは3ヶ月コースが通常の半額の21,780円です。
家族の食事に役立てたい人も、料理やヨガ、サロンの仕事に活かしたい人も、まずは薬膳・アーユルヴェーダ・スパイスの資格を取得 公式サイト!
で講座の内容を確かめてみてください。
アーユルヴェーダ・スパイス検定のよくある質問
- アーユルヴェーダ・スパイス検定だけを受けることはできますか?
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オンライン講座は薬膳検定とセットになっていて、修了試験に合格すると2つの1級資格が同時に認定されます。
- パソコンがなくても受講できますか?
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インターネットにつながる環境があれば、スマホやタブレットでも受講・受験できます。
- 試験に落ちたらどうなりますか?
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再試験を申し込めます。再試験には5,500円の事務手数料がかかります。
- 受講期間内に終わらなかったらどうなりますか?
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1回の手続きで3か月延長できます。延長には5,500円の事務手数料がかかります。
- 資格に有効期限はありますか?
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資格を維持するには協会の会員登録が必要です。初年度の年会費は免除され、翌年度以降は年会費がかかります。

