薬膳インストラクター資格の評判は？養生薬膳応用講座の費用・難易度と申し込みの流れ

「薬膳に興味はあるけれど、特別な食材をそろえて毎日作るのは続けられそうにない」

料理が好きな人ほど、薬膳の本を買ったものの、レシピを数回試して終わってしまった経験があるのではないでしょうか。

養生薬膳応用講座は、近所のスーパーで手に入る旬の食材を使い、無理なく続けられる「頑張らない薬膳」を学ぶオンライン講座です。修了試験に合格すると、日本統合医学協会の「薬膳インストラクター」資格が認定されます。

この記事では、講座で学べる内容、2026年11月時点の受講料とキャンペーン、受講者の声、申し込みから資格取得までの流れを、養生薬膳応用講座　公式サイトの情報をもとにまとめました。

薬膳インストラクター資格とは？養生薬膳応用講座で取れる薬膳資格の基本

【日本統合医学協会】養生薬膳応用講座は、NPO法人日本統合医学協会が開いているオンラインの資格講座です。公式サイトでは「薬膳インストラクター資格講座」として紹介されていて、講座を修了して試験に合格すると、協会が認定する民間資格「薬膳インストラクター」が与えられます。

協会は、医学博士や医療系の国家資格を持つ人を顧問に迎え、メディカルアロマセラピストやメディカルヨガインストラクターなどの資格認定を行ってきた団体です。講座では、解剖生理学の教授である谷口順彦先生が解説を担当しています。

講座で学ぶ内容

パート	主に学ぶこと
基礎編	薬膳とは何か、薬膳の考え方、現代の暮らしで薬膳を取り入れるときの注意点
実践編 step1	体の状態を知るためのチェック表の使い方、五行色体表の読み方と活用法
実践編 step2	五季（春・夏・長夏・秋・冬）それぞれの旬の食材と、食材ごとの「ちょこっとおかず」レシピ

中医学の考え方を土台に、「自分や家族の今の状態を知る」→「季節に合った食材を選ぶ」→「身近な食材で作る」という順番で学んでいくのが特徴です。各パートの最後には確認問題があり、理解できているかをその場で確かめられます。

医療行為との違い

講座で学ぶのは、毎日の食生活に薬膳の考え方を取り入れるための知識です。医療行為や病気の治療の代わりになるものではありません。協会も、自分の体調を自分で気にかける習慣づくり（セルフメディケーション）のための講座と位置づけています。体調に不安があるときは医療機関に相談し、そのうえで日々の献立の参考にするのが安心です。

講座の紹介動画は、養生薬膳応用講座　公式サイトで見られます。

お試し動画で講座の雰囲気を確かめる

養生薬膳応用講座だからこその、ほかの薬膳資格にはない強み

一番の強みは、特別な食材ではなく身近なスーパーで買える旬の食材を使って、毎日続けられる薬膳を学べることです。

薬膳というと、なつめやクコの実のような食材や、手間のかかる料理を思い浮かべる人も多いかもしれません。この講座の担当講師は「毎日続けられてこそ」という考えを大切にしていて、無理せず作れること、おいしく作れることを重視した内容になっています。覚えた知識を、その日の夕飯からすぐに試せるのが大きな違いです。

体の状態を知る3つのチェック表が付く

講座は、東洋医学の考え方にもとづく3つのチェック表で、自分の体の状態を探るところから始まります。人によって、また同じ人でも季節やその日によって状態は変わるため、まずは今の自分を知り、そこから食材を選ぶ流れを身につけます。

家族それぞれのチェックにも使えるので、学んだことを家族の献立づくりにそのまま当てはめられます。

五季ごとの「ちょこっとおかず」レシピで食卓に取り入れやすい

日本の季節を春・夏・長夏（梅雨の時期）・秋・冬の5つに分け、それぞれの代表的な旬の食材と、食材ごとの小さなおかずのレシピが紹介されています。1年を通して季節ごとに見返せるので、受講が終わったあとも長く使える内容です。

動画と確認テストで、スマホ1つで学べる

オンライン講座は、各学科の「解説動画」と、理解度を確かめる「確認テスト」がセットになっています。スマホやタブレットだけで受講でき、試験もオンラインで、決まった試験日はありません。学習した日はカレンダーに一覧で表示されるので、どこまで進んだかが一目でわかります。

カリキュラムの詳細は、養生薬膳応用講座を受けるのページで確認できます。

カリキュラムの全体を見てみる

薬膳インストラクター資格の費用・難易度・受講期間

養生薬膳応用講座の受講料は、受講期間によって3つのコースに分かれています（2026年11月時点・税込）。

コース	通常価格	期間限定価格
3ヶ月コース	43,560円	21,780円（2026年11月30日まで）
4ヶ月コース	54,780円	公式サイトで確認
5ヶ月コース	65,780円	公式サイトで確認

3ヶ月コースは、2026年11月30日までのキャンペーンで通常の半額の21,780円です。受講料には、全ページカラーのテキストなどの教材費、オンライン講座の利用料、資格申請料、消費税が含まれています。教材の送料は、日本国内なら協会の負担です。

受講料のほかにかかる費用

項目	内容
協会の年会費	資格取得の初年度は免除（7,000円・不課税）。翌年度以降は会員として年会費がかかる
受講期間の延長	3か月ごとに5,500円（税込）。延長の回数に制限はない
再試験	5,500円（税込）
そのほか	インターネットの接続料、振込手数料、分割払いの手数料

支払いは、クレジットカード（一括。分割は一部の講座のみ）か、ヤマト運輸の代金引換から選べます。

難易度と勉強時間の目安

公式サイトの目安は、1日30分ほどの学習です。教材が届いてから約2.5か月、動画を見て確認テストを解くことをくり返し、そのあとオンラインで修了試験を受けます。試験は受講期間内ならいつでも受けられ、不合格のときも再試験を申し込めます。

薬膳の知識がまったくない状態からでも、基礎編から順番に進められる組み立てです。受講料と学べる範囲は、養生薬膳応用講座【日本統合医学協会】の料金ページにまとまっています。

キャンペーン中の受講料を確認する

薬膳インストラクター資格の評判は？良い口コミ・悪い口コミ

公式サイトに掲載されている受講者のレビューから、評判をまとめます。

良い口コミ

目立つのは、子育てや仕事の合間でも、スマホで少しずつ進められたという声です。講義に通う時間がとれない中、動画を途中で止めながらすき間時間に勉強できた、という感想が寄せられています。

「以前ほかの通信講座で薬膳を学んだときは五行のつながりがよくわからなかったが、この講座の講義で理解できた」「テキストが充実していて、東洋医学の考え方から詳しく学べた」と、教材のわかりやすさを挙げる声もあります。

仕事に活かそうとしている人もいて、経営しているカフェのメニューを充実させるために受講した人や、薬膳を取り入れたカフェの開業に向けてメニューを考えている人の声が紹介されています。

悪い口コミ

一方で、実際の食材を使った実習がなく、食材は自分で用意する必要があるという声があります。「覚えることも多く大変だった」「講義の初めに、テキストの何ページをやっているか教えてもらえると受けやすかった」という感想も見られます。

講座で紹介されるのは身近なスーパーで買える食材のレシピなので、教材の調理のページを見ながら、ふだんの台所で作って確かめられます。覚えることが多い点も、動画は受講期間中なら何度でも見返せ、期間内に終わらなければ延長もできるため、自分のペースで進められます。

受講者の声は、【日本統合医学協会】養生薬膳応用講座の公式サイトでほかにも読めます。

受講者の声をもっと読む

季節と体の状態に合わせて食材を選ぶことで、毎日の献立に迷う時間が減る

講座で身につくのは、レシピをたくさん覚えることではありません。「今の季節、今の状態なら、どの食材を選ぶか」を自分で考えられるようになることです。

たとえば、スーパーで旬の野菜を手に取ったとき、五行色体表の考え方をもとに、その日の献立を組み立てられるようになります。なんとなく体によさそうだから選ぶのではなく、理由をもって選べるので、毎日の「今日は何を作ろう」に迷う時間が短くなります。

仕事の面では、薬膳インストラクターとして食生活を見直すアドバイスをしたり、カフェや料理教室で季節のメニューを考えたり、学んだ薬膳の考え方を周りの人に伝える活動をしたりと、公式サイトでもさまざまな活かし方が紹介されています。

同じ日本統合医学協会の講座で、アーユルヴェーダと薬膳を一緒に学べる資格も紹介しています。スパイスの使い方まで広げて学びたい人は、あわせて読んでみてください。

自分に合うコースを選んでみる

「薬膳資格は意味ないのでは」「通信講座だと実習がなくて不安」と感じる場合も、身近な食材のレシピと何度でも見られる動画講座で解決できる

薬膳の資格には国家資格がなく、どれも民間資格です。そのため「資格を取っても意味がないのでは」と迷う人もいます。養生薬膳応用講座の価値は、資格の肩書きよりも、毎日の食卓で薬膳の考え方を使えるようになることにあります。体の状態の探り方から季節の食材の選び方、レシピまでを順番に学べるので、本を読むだけでは整理しにくい知識を体系立てて身につけられます。

学んだ内容を人に伝えたり、カフェや料理教室の仕事に活かしたりするときには、協会が認定した資格があることで、どこで何を学んだかを説明しやすくなります。

「通信講座だと実習がなくて不安」という点は、自宅で作れるレシピが季節ごとに用意されていることで補えます。教材の調理のページを見ながら作り、わからないところは動画を見返したり、マイページの専用フォームから質問したりできます。

独学との違いや講座の進め方は、養生薬膳応用講座　公式サイトで確かめられます。

学び方の流れを確かめる

養生薬膳応用講座の申し込みから資格取得までの流れ

申し込みから資格認定証が届くまでは、次の流れで進みます。

申し込み後の途中解約や、教材の不良以外のキャンセルはできないので、コースと受講期間を決めてから申し込みましょう。申し込みは養生薬膳応用講座を受けるのページからできます。

申し込みの手順を公式サイトで見る

まとめ：薬膳インストラクター資格は、身近な食材で薬膳を毎日の食卓に取り入れたい人に向く資格

養生薬膳応用講座は、体の状態を知るチェック表と、五季の旬の食材を使ったレシピで、無理なく続けられる薬膳を学べるオンライン講座です。スマホだけで受講から試験まで終えられ、合格すると日本統合医学協会の「薬膳インストラクター」資格が認定されます。

2026年11月30日までは、3ヶ月コースが通常の半額の21,780円です。薬膳を自分や家族の食卓に取り入れたい人、食に関わる仕事で薬膳の考え方を伝えたい人は、まずお試し動画で講座の雰囲気を確かめてみてください。

養生薬膳応用講座を受ける

薬膳インストラクター資格のよくある質問

パソコンがなくても受講できますか？

はい。インターネットにつながる環境があれば、スマホやタブレットだけで受講も試験もできます。

>>講座の強みを見てみる

薬膳インストラクターは国家資格ですか？

いいえ。NPO法人日本統合医学協会が認定する民間資格です。

>>講座の基本を見てみる

試験日は決まっていますか？

決まった試験日はありません。受講期間内なら、好きな日時にオンラインで受験できます。

試験に落ちたらどうなりますか？

マイページから再試験を申し込めます。再試験には5,500円（税込）の事務手数料がかかります。

>>費用の一覧を見てみる

申し込み後にキャンセルできますか？

教材の破損や落丁などの不良があった場合（到着後8日以内）を除き、キャンセルや途中解約はできません。

>>申し込みの流れを見てみる

薬膳インストラクター資格の講座をのぞいてみる